Resep Sup Sosis Sayur Telur yang Lezat Sekali

Sup Sosis Sayur Telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep sup sosis sayur telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sosis sayur telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sosis sayur telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sosis sayur telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sosis sayur telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Sosis Sayur Telur menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Sosis Sayur Telur:

1. Sediakan dada ayam, rebus.
2. Sediakan sosis ayam/sapi di iris2.
3. Siapkan wortel, potong2 dadu kecil.
4. Ambil buncis, potong2 kecil.
5. Gunakan jagung manis diserut.
6. Sediakan kentang, potong2 dadu.
7. Gunakan telur.
8. Gunakan Air kaldu ayam.
9. Gunakan daun bawang pre, potong2.
10. Sediakan seledri.
11. Gunakan kaldu jamur.
12. Gunakan kecap rajarasa.
13. Ambil minyak wijen (bisa skip).
14. Ambil minyak goreng.
15. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
16. Siapkan bawang putih.
17. Sediakan bawang merah.
18. Sediakan merica.
19. Siapkan pala.
20. Gunakan Garam.
21. Siapkan Gula.
22. Sediakan Tambahan :.
23. Siapkan Bawang merah goreng.

Cara menyiapkan Sup Sosis Sayur Telur:

1. Rebus dada ayam sampai mendidih, ambil daging ayam kemudian potong2 dadu, sisihkan.
2. Goreng kentang sampai 1/2 matang, angkat, sisihkan.
3. Masukkan sayuran kecuali kentang ke dalam kuah kaldu, rebus sampai hampir matang.
4. Sambil menunggu sayuran 1/2 matang, tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum.
5. Setelah bumbu harum, masukkan ke dalam kuah sop, aduk rata.
6. Masukkan potongan sosis & ayam, daun bawang pre, seledri.
7. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam kuah, diamkan 2 detik, kemudian aduk pelan dgn garpu supaya telur terpencar.
8. Masukkan kentang yg sdh digoreng ke dalam kuah.
9. Beri kaldu jamur, rajarasa, minyak wijen, tes rasa, klo kurang asin/manis bisa ditambahkan.
10. Sajikan sop & taburi bawang merah goreng...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sosis sayur telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini