Cara Gampang Membuat Sop Gurame Asem Segar yang Bikin Ngiler

Sop Gurame Asem Segar.

Sedang mencari ide resep sop gurame asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop gurame asem segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop gurame asem segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop gurame asem segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop gurame asem segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Gurame Asem Segar menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Gurame Asem Segar:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame.
2. Ambil 1 buah wortel impor, potong sesuai selera.
3. Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis.
4. Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis.
5. Ambil 1 jari jahe geprek.
6. Ambil 1 ruas langkoas, iris dan geprek.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Ambil secukupnya Lada bubuk,.
11. Gunakan secukupnya Pala bubuk,.
12. Siapkan Penyedap (optional).
13. Sediakan 8 buah cabe rawit merah(sesuai selera).
14. Gunakan 1 tangkai daun bawang, iris agak tebal.
15. Ambil 1 buah tomat merah iris memanjang.
16. Ambil 2 buah jeruk nipis(saya suka agak asam).
17. Siapkan secukupnya Daun kemangi,.
18. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
19. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Sop Gurame Asem Segar:

1. Bersihkan dan Potong ikan gurame menjadi 4 bagian (ikan yang saya punya ukuran sedang kurleb 500 grm), cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis biar tdk amis.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, sereh, jahe, langkoas, daun jeruk hingga harum.
3. Setelah harum masukan air secukupnya, setelah mendidih tambahkan garam, lada, pala bubuk, sedikit penyedap dan test rasa.
4. Masukan Wortel dan cabe rawit merah.
5. Beri perasan jeruk nipis.
6. Masukan ikan satu persatu, masak kurleb 3 menit, jangan terlalu lama bisa hancur.
7. Masukan daun bawang, tomat dan kemangi.
8. Matikan kompor, sajikan di mangkuk dan sop Ikan Gurame siap di hidangkan dengan sepiring nasi putih....

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Gurame Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini