Resep udang bakar madu + sambal tomat terasi, Bikin Ngiler

udang bakar madu + sambal tomat terasi.

udang bakar madu + sambal tomat terasi

Sedang mencari inspirasi resep udang bakar madu + sambal tomat terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu + sambal tomat terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar madu + sambal tomat terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang bakar madu + sambal tomat terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bakar madu + sambal tomat terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan udang bakar madu + sambal tomat terasi memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan udang bakar madu + sambal tomat terasi:

Sediakan 300 gram udang uk sedang.
Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Gunakan 2 sdm madu murni.
Ambil 2 sdm margarin cair.
Sediakan 2 sdm saus tomat.
Siapkan 3 siung bawang putih. haluskan.
Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
Ambil 1 sdm air jeruk lemon.
Ambil 1 sdt kecap asin.
Siapkan 1 sdt soy sauce.
Gunakan 1/2 sdt lada hitam kasar.
Siapkan secukupnya garam.
Gunakan gula pasir.
Siapkan minyak goreng.
Sediakan - BAHAN SAMBAL TERASI :.
Sediakan 7 bh cabe rawit.
Gunakan 1 bh cabe merah.
Ambil 1 bh tomat.
Siapkan 1/2 sdt terasi.
Gunakan 3 siung bawang merah.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Gunakan secukupnya garam.
Sediakan gula pasir.
Siapkan gula merah.

Cara menyiapkan udang bakar madu + sambal tomat terasi:

kupas kulit udang sisakan ekornya, belah punggung udang dan buang benang urat tsb. cuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. diamkan selama 15 menit.
campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan dengan saus tomat, kecap manis, kecap asin, soy sauce, madu, margarin yang sudah di lelehkan, lada hitam, garam, gula pasir dan perasan jeruk lemon.
lumuri udang dengan bumbu yang sudah di campur. tusuk menggunakan tusuk sate yang sudah di rendam ke dalam air sebelumnya. (agar tidak patah saat prosses pemanggangan).
diamkan udang yang sudah dilumuri bumbu selama ± 20 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap..
panaskan bara api / grill pan. udang siap di bakar. oleskan udang sesekali dengan sisa bumbu. bakar udang hingga matang.
cara buat sambal :.
goreng semua bahan sambal terkecuali garam, gula pasir dan gula merah dengan sedikit minyak hingga sedikit layu. kemudian haluskan (ulek). tambahkan garam, gula pasir dan gula merah.
udang bakar madu siap di sajikan beserta nasi putih dan sambal terasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar madu + sambal tomat terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!