Bagaimana Menyiapkan Sop Kacang Merah, Enak

Sop Kacang Merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Kacang Merah:

1. Gunakan 250 gr kacang merah (rendam pagi masak siangan🤭).
2. Sediakan 1/2 kg daging plus tulang sapi.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 10 siung bawang merah.
5. Siapkan 1/2 sdt merica.
6. Gunakan 1/2 butir biji pala (di parut).
7. Gunakan 2 batang seledri (di ikat).
8. Gunakan 1 batang daun bawang (iris2).
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Gunakan 2 L air.
12. Gunakan 1 ruas jahe (iris2).
13. Ambil 1 ruas lengkuas (iris2).
14. Sediakan 2 sdt garam.
15. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
16. Ambil 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Kacang Merah:

1. Siapkan bahan2 :.
2. Rendam kacang merah yg lumayan lama sekitar 4 jam.
3. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan merica. Sisihkan dulu..
4. Rebus daging dan kacang merah sampe empuk dan mendidih lalu masukkan jahe, lengkuas, dan seledri..
5. .
6. Tumis bumbu halus sampe matang dan wangi lalu masukkan sereh dan daun salam dlm rebusan daging. Masukkan jg kaldu jamur dan garam. Lanjut masukkan pala yg sdh di parut. Masak sampe kacang empuk dan tes rasa. Lalu masukkan tomat dan daun bawang..
7. .
8. .
9. Selamat menikmati bersama keluarga terkasih 🙏😁.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini