Bagaimana Membuat Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking Anti Gagal

Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking.

Anda sedang mencari ide resep udang bakar madu (ala) mang engking yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar madu (ala) mang engking yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar madu (ala) mang engking, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar madu (ala) mang engking yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar madu (ala) mang engking yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking:

1. Sediakan 500 gr udang besar, bersihkan.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Secukupnya tusuk sate.
4. Gunakan Bumbu Saus.
5. Ambil 6 sdm saus tomat.
6. Sediakan 3 sdm saus sambal.
7. Sediakan 3 sdm madu.
8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking:

1. Bersihkan punggung dan kepala udang (kalau resep asli dibelah cukup lebar ya udangnya), kucuri jeruk nipis dan biarkan 10 menit, bilas.
2. Campur semua bumbu saus, tusuk udang, lumuri saus dan diamkan 30 menit (sisakan saus untuk membakar).
3. Bakar udang dengan sesekali oles bumbu saus saat proses membakar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar madu (ala) mang engking yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini