Resep Terong Udang Balado Anti Gagal
Terong Udang Balado.
Anda sedang mencari inspirasi resep terong udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong udang balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong udang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong udang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong Udang Balado memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong Udang Balado:
- Siapkan 250 gr udang, buang kepalanya.
- Sediakan 4 buah terong, potong sesuai selera.
- Gunakan 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya terasi bakar.
- Ambil Secukupnya garam, gula.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 buah cabe setan.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat.
Langkah-langkah membuat Terong Udang Balado:
- Rendam terong yang telah dipotong-potong ke dalam air agar terong tidak berubah warna dan goreng sampai matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan terasi..
- Masukkan udang dan terong yang telah digoreng. Koreksi rasa. Happy cooking....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Terong Udang Balado Anti Gagal"
Posting Komentar