Resep Sop kacang merah yang Menggugah Selera
Sop kacang merah.
Anda sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kacang merah menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop kacang merah:
- Siapkan 100 gram kacang merah.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Ambil 15 buah baby buncis.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 3 buah sosis sapi.
- Sediakan 5 buah bakso sapi.
- Gunakan 2 genggam makaroni.
- Siapkan 3 batang sereh digeprek.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas jahe digeprek.
- Gunakan 4 siung bawang putih digeprek.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1500 ml air.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sop kacang merah:
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus kacang merah sampai empuk..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, wortel, kacang merah, dan makaroni. Masak hingga wortel dan makaroni matang..
- Masukkan bakso, sosis, dan daun bawang. Bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk ayam, lada bubuk, dan kayu manis bubuk. Masak hingga mendidih kembali. Test rasa lalu angkat..
- Sajikan hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sop kacang merah yang Menggugah Selera"
Posting Komentar