Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup ikan dori segar yang Enak

Sup ikan dori segar.

Sup ikan dori segar

Lagi mencari ide resep sup ikan dori segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan dori segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan dori segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan dori segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan dori segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ikan dori segar menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ikan dori segar:

Gunakan 1 fillet ikan dori.
Sediakan 1 tahu jepang rasa apa saja.
Siapkan 4 bh tomat hijau.
Siapkan 2 ikat daun kemangi.
Gunakan 1 sdm ebi cincang.
Ambil 2 siung bawang putih cincang halus.
Siapkan 1 sdm soy sauce.
Sediakan 1 bh jeruk nipis.
Siapkan 2 sdm kecap asin.
Ambil Garam, kaldu jamur, cabe rawit.

Cara membuat Sup ikan dori segar:

Rendam fillet ikan dori dgn soy sauce,bawang putih cincang,jeruk nipis taruh dikulkas 30-1 jam agar bumbu meresap.
Tumis ebi,bawang putih dgn unsalted butter /mentega tawar smp kekuningan dan wangi.
Didihkan air, masukkan tumisan ebi dan bawang. Masukkan kecap asin,garam dan kaldu jamur. Masak sebentar lalu tambahkan tahu telur yg sdh dipotong2.
Tambahkan fillet dori yg sdh dipotong2. Masak sampai matang.
Tambahkan tomat dan terakhir kemangi. Angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan dori segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!