Langkah Mudah untuk Membuat SaTe & GulaI yang Menggugah Selera
SaTe & GulaI.
Lagi mencari inspirasi resep sate & gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate & gulai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate & gulai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate & gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate & gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SaTe & GulaI memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SaTe & GulaI:
- Gunakan Bahan sate.
- Gunakan 300 gr daging kambing.
- Gunakan daun pepaya.
- Gunakan kecap.
- Gunakan minyak goreng.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan Bahan Gulai.
- Siapkan 400 gr daging kambing.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan 65 ml santan kental.
- Sediakan 1 buah serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Ambil 2 buah cengkeh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri sangrai.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1/4 sdt pala.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Ambil 1/4 sdt kayu manis.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil garam dan gula.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Gunakan sambal kacang.
- Siapkan acar.
- Siapkan kerupuk udang.
Cara membuat SaTe & GulaI:
- Sate : potong2 daging kambing tusuk dengan tusuk sate.setelah selesai bungkus dengan daun pepaya agar daging empuk simpan dalam lemari es semalam..
- Gulai : tumis bumbu yang sudah di haluskan tambhkan cengkeh, daun salam dll.tumis hingga harum tambahkan air.masukan daging kambing..
- Tunggu sampai daging agak empuk tambahkan santan kental, garam gula.dan koreksi rasa.aduk2 tunggu sampai daging sudah benar2 empuk angkat.sajikan.
- Bakar sate yang sdh di bungkus daun pepaya dengan diolesi kecap minyak dan jeruk bakar smpai matang. Sajikan dengan bumbu kacang.
- Gulai dan sate siap dinikmati.tambahkan acarπππ.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate & gulai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat SaTe & GulaI yang Menggugah Selera"
Posting Komentar