Bagaimana Membuat Udang bakar pedas Anti Gagal

Udang bakar pedas.

Lagi mencari inspirasi resep udang bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang bakar pedas menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang bakar pedas:

1. Ambil 10 ekor udang tambak.
2. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
3. Siapkan 2 sdm saus sambal.
4. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Udang bakar pedas:

1. Cuci udang sampai bersih, belah bagian punggungnya dan buang kotorannya..
2. Campurkan saus sambal, lada bubuk, gula pasir dan bawang putih dalam mangkuk kecil. Aduk sampai rata..
3. Oleskan campuran saus pada bagian punggung yg sudah dibelah dan seluruh bagian udang..
4. Bakar/panggang udang hingga matang. Lebih enak kalau warna saus nya dibakar sampai agak menghitam, udang jadi terasa lebih nikmat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini