Resep Udang Bakar Kecap, Bisa Manjain Lidah

Udang Bakar Kecap.

Udang Bakar Kecap

Sedang mencari ide resep udang bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Bakar Kecap:

Gunakan 1 kg udang ukuran besar.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 1 ruas jari jahe gajah.
Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Sediakan Secukupnya ketumbar.
Sediakan Secukupnya merica.
Gunakan Secukupnya garam.
Ambil 3 sendok makan minyak goreng.
Gunakan 7 sendok makan kecap.
Sediakan Arang untuk membakar.

Cara membuat Udang Bakar Kecap:

Bersihkan udang, potong bagian tajam di kepala.
Blender duo bawang, jahe, kunyit, ketumbar, merica, dan garam sampai halus..
Lumuri dan remas-remas udang dengan bumbu, diamkan 30 menit agar bumbu meresap. Setelah meresap, tusuk udang dengan tusuk sate.
Siapkan arang hingga membara. Siapkan juga bumbu bakaran (kecap dan minyak).
Bakar udang hingga matang. Jangan lupa lumuri kedua sisi dengan kecap dan minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!