Resep Sup asparagus kepiting, Menggugah Selera

Sup asparagus kepiting.

Anda sedang mencari ide resep sup asparagus kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup asparagus kepiting yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup asparagus kepiting, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup asparagus kepiting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup asparagus kepiting yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup asparagus kepiting memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup asparagus kepiting:

1. Sediakan 300 gram daging kepiting.
2. Siapkan 1 kaleng asparagus ( saya gak pakai ).
3. Gunakan 100 gram jagung manis pipil.
4. Sediakan 1 1/4 liter kaldu / air, didihkan.
5. Ambil 2 sdm mentega/ margarine.
6. Siapkan 3 siung Bawang putih cincang.
7. Ambil 1 sdt Jahe cincang.
8. Siapkan 2 sdm tepung maizena, diaduk dengan sedikit air.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt merica.
11. Siapkan 2 btg daun bawang.
12. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
13. Sediakan 1/2 sdt saus tiram.

Cara membuat Sup asparagus kepiting:

1. Siapkan semua bahan, Rebus kepiting dalam air mendidih sampai warna kulitnya berubah, angkat dan diamkan sampai dingin..
2. Panaskan margarin Tumis bawang putih, jahe sampe harum, masukan daging kepiting, garam, merica , saus tiram dan penyedap rasa.
3. Rebus jagung dalam air kaldu / air mendidih lalu masukkan tumisan kepiting tadi ke dalam panci kaldu.
4. Masukkan cairan maizena, aduk sampai mengental kemudian masukkan asparagus ( saya gak pakai karna kurang suka ) dan masukkan daun bawang , Terakhir masukkan telur kocok dan aduk perlahan-lahan sampai rata. Angkat dan hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup asparagus kepiting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini