Resep Udang Bakar Kurma Madu yang Lezat Sekali

Udang Bakar Kurma Madu.

Lagi mencari ide resep udang bakar kurma madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar kurma madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar kurma madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar kurma madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar kurma madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Kurma Madu menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Bakar Kurma Madu:

1. Gunakan 1/4 kg udang.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 1/2 buah bawang bombai.
4. Siapkan 3 sdm saus tomat.
5. Ambil 3 sdm saus sambal.
6. Siapkan 1 sdm bubuk cabe.
7. Ambil 5 sdm kurma madu (bisa pake madu biasa).
8. Gunakan 1 sdm kecap asin.
9. Sediakan 1 sdm kecap ingris.
10. Gunakan Sejumput garam.
11. Sediakan 1/4 sdt gula.
12. Ambil 1 sdt lada bubuk.
13. Gunakan Secukupnya perasan jeruk lemon.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Kurma Madu:

1. Cuci udangnya..buang kepala sama kulit punggung nya, trus beri perasan jeruk lemon (jeruk nipis juga bisa) tunggu 10 menit abis itu cuci lagi dengan air bersih dan tusuk2 deh kayak sate..hati2 ya pake perasaan biar masakannya enaak😅.
2. Cincang halus bawang putih dan bawang bombai..lalu panaskan wajan beri mentega.
3. Tumis bawang2an sampe kecoklatan, lalu masukan saus tomat dan saus sambal..aduk2, kita masak pake api kecil aja ya.
4. Masukan bahan yg lain, kecap asin, kecap inggris dan bubuk cabe.
5. Masukin lagi kurma madu, lada, garam dan gula.
6. Aduk2 sampe tercampur dan masak sampe meletup2..panasin teflon beri olesan mentega..celupin udang ke bumbu madu yg kita buat tadi.
7. Lalu bakar deh di teflon..bisa pake bakaran kompor juga yaa, tapi aku lebih suka pake teflon karna biar bumbunya gk terbuang di bakaran hehehee..jgn lupa di bolak balik sambil di olesin bumbu, bakar sampe kecoklatan.
8. Siap di santap deeh..tabahin isiran bawang merah dan cabe merah biar lebih enduul surendull..selamat mencoba dan menikmati🤤.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar kurma madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini