Resep Sup ayam jagung Anti Gagal
Sup ayam jagung.
Lagi mencari ide resep sup ayam jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam jagung memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ayam jagung:
- Sediakan 500 g ayam.
- Sediakan Cangkang kepiting kalau ada.
- Ambil 500 g jagung manis pipil.
- Siapkan 3 buah Bawang bombay.
- Gunakan 15 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm ruas jahe.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 1 gelas kecil maizena.
Langkah-langkah membuat Sup ayam jagung:
- Rebus ayam dengan 3 liter air, tambahkan 5 siung bawang putih dan 2cm ruas jahe yg sudah dikeprek serta 1 buah wortel utuh.
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang lalu angkat. Masukkan jagung pipil ke dalam kuah kaldu ayam.
- Daging ayam kemudian disuwir2.
- Siapkan tumisan bawang merah + bawang putih + 1cm jahe yg telah digiling halus. Kemudian tambahkan bawang bombay yg dipotong kecil. Setelah harum masukkan daging ayam yg telah disuwir.
- Masukkan tumisan ayam ke dakam kuah kaldu.
- Tambahkan garam, gula, penyedap jamur, garlic powder, onion powder, merica secukupnya.
- Tambahkan telur yg telah dikocok dlm kuah kaldu yg mendidih lalu tambahkah maizena yg telah diencerkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sup ayam jagung Anti Gagal"
Posting Komentar