Resep Sop Asam Kepala Ikan, Lezat Sekali

Sop Asam Kepala Ikan.

Sop Asam Kepala Ikan

Sedang mencari ide resep sop asam kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop asam kepala ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop asam kepala ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop asam kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop asam kepala ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Asam Kepala Ikan memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Asam Kepala Ikan:

Sediakan 1 Kepala Ikan (Gurame).
Ambil 1 Buah Lemon.
Sediakan 3 Pucuk Daun Kemangi.
Gunakan 700 Cc Air.
Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan :.
Ambil 5 Siung Bawang Putih.
Ambil 1 Ruas Jari Kunyit.
Sediakan 1 Ruas Jari Jahe.
Gunakan Secukupnya Garam.
Siapkan Secukupnya Gula.
Siapkan Bumbu Lain.
Sediakan 2 Batang Serai Dimemarkan.
Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
Sediakan 2 Buah Tomat Iris Dadu.
Gunakan 5 Biji Cabe Rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Asam Kepala Ikan:

Panaskan air di panci, masukkan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mendidih lalu saring..
Rebus Kepala Ikan, masukkan air bumbu halus yang sudah direbus serta bumbu lainnya. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
Hidangkan panas-panas dengan ditaburi daun kemangi..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Asam Kepala Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!