Resep Sop Kacang Merah, Lezat

Sop Kacang Merah.

Sop Kacang Merah

Sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Kacang Merah:

Siapkan 250 gr kacang merah (rendam pagi masak siangan🤭).
Gunakan 1/2 kg daging plus tulang sapi.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Gunakan 10 siung bawang merah.
Gunakan 1/2 sdt merica.
Siapkan 1/2 butir biji pala (di parut).
Siapkan 2 batang seledri (di ikat).
Gunakan 1 batang daun bawang (iris2).
Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
Gunakan 1 buah tomat.
Gunakan 2 L air.
Siapkan 1 ruas jahe (iris2).
Gunakan 1 ruas lengkuas (iris2).
Siapkan 2 sdt garam.
Siapkan 2 batang sereh (geprek).
Ambil 2 lembar daun salam.

Cara menyiapkan Sop Kacang Merah:

Siapkan bahan2 :.
Rendam kacang merah yg lumayan lama sekitar 4 jam.
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan merica. Sisihkan dulu..
Rebus daging dan kacang merah sampe empuk dan mendidih lalu masukkan jahe, lengkuas, dan seledri..
.
Tumis bumbu halus sampe matang dan wangi lalu masukkan sereh dan daun salam dlm rebusan daging. Masukkan jg kaldu jamur dan garam. Lanjut masukkan pala yg sdh di parut. Masak sampe kacang empuk dan tes rasa. Lalu masukkan tomat dan daun bawang..
.
.
Selamat menikmati bersama keluarga terkasih 🙏😁.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!