Resep Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto, Menggugah Selera

Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto.

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan tenggiri dan udang #ketofriendly #keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tenggiri dan udang #ketofriendly #keto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri dan udang #ketofriendly #keto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tenggiri dan udang #ketofriendly #keto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan tenggiri dan udang #ketofriendly #keto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto:

1. Sediakan 300 gr ikan tenggiri (5 potong).
2. Siapkan 200 gr udang.
3. Ambil 1 bh jeruk nipis.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Sediakan 3 bh Bawang putih.
7. Siapkan 6 bh bawang merah.
8. Sediakan 8 bh cabe merah keriting.
9. Ambil 5 bh cabe rawit merah.
10. Ambil 1 ruas kunyit (dibakar dulu).
11. Siapkan 3 bh kemiri (disangrai dulu).
12. Siapkan 1/2 ruas jahe.
13. Sediakan Bumbu lainnya.
14. Gunakan 2 bh belimbing sayur/wuluh.
15. Gunakan 1 lb daun kunyit.
16. Siapkan 3 lb daun jeruk.
17. Ambil 1 btg sereh (digeprek).
18. Siapkan 60 ml santan kental.
19. Gunakan secukupnya Himsalt/garam.
20. Gunakan secukupnya Lada.
21. Siapkan 1/2 bgks diabetasol/gula pasir secukupnya.
22. Sediakan 200 ml air.
23. Siapkan 1 bh tomat (dipotong jd 4).
24. Sediakan 2 ikat daun kemangi.

Cara menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto:

1. Bersihkan ikan dan udang buang kepalanya. Kemudian direndam dengan perasan jeruk nipis+garam,selama 15menit. Setelah itu cuci bersih lagi dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, sampe harum dan berubah warna menjadi lebih pekat. Kemudian masukkan sereh,daun kunyit,dan daun jeruk.aduk2 sampe daun layu..
3. Kemudian masukkan air dan belimbing sayur. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan santan kental, ikan dan udang, garam, lada,gula pasir. Kecilkan api dan aduk perlahan agar tidak pecah sampai mendidih..
5. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Masukkkan tomat dan daun kemangi, aduk2 sebentar. Dan siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tenggiri dan udang #ketofriendly #keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini