Resep 298. Sup Sapi Kacang Merah, Bisa Manjain Lidah

298. Sup Sapi Kacang Merah.

Lagi mencari ide resep 298. sup sapi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 298. sup sapi kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 298. sup sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 298. sup sapi kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 298. sup sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 298. Sup Sapi Kacang Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 298. Sup Sapi Kacang Merah:

1. Gunakan 2 bks kacang merah segar.
2. Siapkan 250 gr daging sapi.
3. Sediakan Secukupnya sayuran isi sop.
4. Gunakan 7 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
6. Ambil 2 buah cabe besar merah.
7. Gunakan 1 tangkai daun pre.
8. Siapkan 2-3 sdm minyak goreng.
9. Ambil 1 tangkai seledri.

Cara menyiapkan 298. Sup Sapi Kacang Merah:

1. Cuci bersih kacang merah, lalu tiriskan..
2. Cuci daging, lalu potong2 sesuai selera..
3. Rebus daging dulu hingga setengah empuk, lalu tambahkan kacang merah, masak hingga keduanya empuk. Setelah diinapkan semaleman, warna merahnya keluar..
4. Siapkan sayuran sopnya, bisa wortel, buncis, bunga kol, kentang dll. Siapkan juga bumbu tumisnya..
5. Buat bawang putih tumbuk yang digoreng kering..
6. Tumis bawang bombay dan cabe merah dengan minyak bawang, setelah layu tambahkan daun pre. Masukkan sayuran sop, taburi sedikit garam, tumis hingga layu..
7. Tuang kaldu rebusan daging dan kacang merah kira2 segelas. Sementara itu didihkan rebusan daging dan kacang merah, masukkan tumisan sayuran dan bumbu..
8. Beri garam dan merica, sedikit gula untuk penyeimbang rasa. TES RASA. Setelah rasa oke baru masukkan seledri. Matikan api, siap dihidangkan..
9. Bisa dimakan tanpa nasi ato pake nasi. Tambahkan telur dadar sayur agar mantull 😘👌🏻 (lihat resep).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 298. sup sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini