Resep Minestrone Soup Anti Gagal

Minestrone Soup.

Lagi mencari inspirasi resep minestrone soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minestrone soup yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minestrone soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan minestrone soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah minestrone soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Minestrone Soup menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Minestrone Soup:

1. Sediakan 100 gram daging sapi cincang.
2. Sediakan 1 dada ayam fillet potong dadu.
3. Ambil 1 buah bombay,cincang.
4. Gunakan 2 siung bawang putih,cincang halus.
5. Siapkan 2 tangkai daun bawang, iris.
6. Sediakan 6 buah tomat segar,kukus,lalu blender.
7. Siapkan 1 buah timun zuchinni,potong dadu kecil.
8. Sediakan 2 buah wortel,potong dadu kecil.
9. Ambil 2 buah kentang,potong dadu kecil.
10. Gunakan 100 gram kacang merah.
11. Gunakan 2 genggam macaroni.
12. Ambil 1 tangkai seledri,potong kecil.
13. Sediakan Secukupnya bumbu italian herb.
14. Sediakan Secukupnya lada hitam.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Ambil Secukupnya butter / minyak untuk menumis.
17. Sediakan Secukupnya cream / cooking cream.
18. Siapkan Secukupnya kuah kaldu.
19. Ambil Secukupnya keju feta(bisa skip).

Cara menyiapkan Minestrone Soup:

1. Panaskan pan,masukan butter/ minyak sayur,lalu masukan bombay dan bawang putih tumis hingga harum,masukan daging cincang aduk2 hingga daging layu,lalu masukan kacang merah dan tomat aduk2 merata dan masak hingga mendidih..
2. Masukan kuah kaldu,dan masukan semua sayuran dan macaroni,lalu tutup pan dan masak hingga semua sayuran matang dan kuah agak mengental.masak dengan api sedang..
3. Tambahkan semua bumbu dan tambahkan cooking cream..
4. Bila terasa cukup matikan api.lalu goreng dada ayam fillet dengan sedikit minyak bumbui garam lada,lalu angkat,.
5. Sajikan di atas piring atau mangkok saji,letakan ayam di atasnya taburi dengan keju di atasnya lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan minestrone soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini