Resep Sup Iga Kacang Merah, Sempurna

Sup Iga Kacang Merah.

Sup Iga Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Iga Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Kacang Merah:

Ambil 1/2 kg kacang merah.
Siapkan 300 gr iga sapi.
Siapkan 5 siung Bawang putih.
Siapkan Secukupnya pala.
Gunakan 1,5 sdt garam.
Siapkan 1 sdm gula.
Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
Ambil 3 batang daun bawang.
Sediakan 2 batang daun seledri.
Ambil 2 liter air unk merebus.

Langkah-langkah membuat Sup Iga Kacang Merah:

Siapkan air unk merebus dalam panci bersama iga yg sdh dibersihkan dan dipotong2. Rebus sampai matang, masukkan kacang merah dan tetap direbut.
Bumbu halus: bawang putih, gula, garam dan pala di haluskan.
Potong daun bawang sesuai sekera, kalau saya sy rajang agak halus. Tumis daun bawang dan bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan iga dan kacang merah. Tambahkan penyedap jamur atau royco sapi jika suka. Terakhir sebelum diangkat dr kompor, masukkan daun seledrinya..
Taraaaa.. udah jadiii.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!