Langkah Mudah untuk Membuat Terong Bakar Balado, Bikin Ngiler

Terong Bakar Balado.

Lagi mencari inspirasi resep terong bakar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong bakar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong bakar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Bakar Balado memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Bakar Balado:

1. Ambil 2 buah terong ukuran besar.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 btang bawang pre.
5. Gunakan 1 buah tomat.
6. Siapkan 1 buah cabe besar.
7. Ambil sesuka hati cabe rawit ( kalo aq banyak karna suka pedas?.
8. Siapkan 1 bungkus royco sapi.
9. Siapkan 1 bungkus terasi udang.
10. Sediakan secukupnya kecap manis.
11. Siapkan secukupnya gula pasir.
12. Ambil sedikit minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Bakar Balado:

1. Bakar terong jangan lupa di tusuk"biar mateng merata. kemudian kupas kulit. potong" n suwir memanjang..
2. Iris kecil" semua bumbu.
3. Panaskan minyak di wajan. kemudian tumis semua bumbu. setelah setengah matang baru masukkan terasi (biar gk gosong).
4. Kalo bumbu uda mulai mateng (tomat mulai hancur) masukkan terong. kasi sedikit air..
5. Masukkan royco, kecap, gula. koreksi rasa. sya suka pedas manis jdi gula agak banyak..
6. Aduk" bentar aja, uda deh.. siap di sajikan 😉.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong bakar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini