Cara Gampang Menyiapkan Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking, Enak Banget

Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking.

Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking

Sedang mencari ide resep udang bakar madu (ala) mang engking yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar madu (ala) mang engking yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar madu (ala) mang engking, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar madu (ala) mang engking yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar madu (ala) mang engking yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking:

Ambil 500 gr udang besar, bersihkan.
Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Ambil Secukupnya tusuk sate.
Siapkan Bumbu Saus.
Siapkan 6 sdm saus tomat.
Siapkan 3 sdm saus sambal.
Sediakan 3 sdm madu.
Sediakan 3 sdm kecap manis.
Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking:

Bersihkan punggung dan kepala udang (kalau resep asli dibelah cukup lebar ya udangnya), kucuri jeruk nipis dan biarkan 10 menit, bilas.
Campur semua bumbu saus, tusuk udang, lumuri saus dan diamkan 30 menit (sisakan saus untuk membakar).
Bakar udang dengan sesekali oles bumbu saus saat proses membakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar madu (ala) mang engking yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!