Resep Sup Ayam Kacang Merah yang Enak

Sup Ayam Kacang Merah.

Sup Ayam Kacang Merah

Sedang mencari inspirasi resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Kacang Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:

Gunakan 500 gr Ayam, potong2 cuci bersih.
Ambil 250 gr Kacang Merah.
Sediakan 4 buah Wortel.
Siapkan 2 batang Daun Bawang.
Siapkan 3 buah Cengkeh.
Siapkan 1 buah bunga Lawang.
Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
Ambil 2 sdt Garam (sesuai Selera).
Ambil Bumbu Halus :.
Sediakan 5 siung Bawang merah.
Gunakan 3 siung Bawang putih.
Gunakan 1/4 buah Pala.
Siapkan 1 jempol Jahe.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kacang Merah:

Siapkan semua bahan yang akan di gunakan. Haluskan bumbu halus..
Cuci kacang merah, rebus sampe empuk. Pastikan tidak tercampur garam saat merebus karena kacang tidak akan empuk. Tambahkan air biarkan mendidih. Buang buih kacang. Masukkan bumbu halus, cengkeh dan bunga lawangnya. Lalu masukkan ayam..
Setelah mendidih masukkan wortel. Beri garam dan Lada bubuk. Setelah wortel matang beri Daun Bawang. Aduk rata. Koreksi rasa..
Siap dihidangkan di mangkok saji. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!