Resep Sayur sup Sawi Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Sayur sup Sawi Kacang Merah.

Sayur sup Sawi Kacang Merah

Lagi mencari ide resep sayur sup sawi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sup sawi kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup sawi kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sup sawi kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sup sawi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur sup Sawi Kacang Merah memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur sup Sawi Kacang Merah:

Ambil 10 lembar Sawi putih.
Siapkan 200 gr kacang merah segar.
Gunakan secukupnya Daun bawang dan seledri.
Sediakan Bumbu dihaluskan.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Ambil 1 sdt merica butir.
Gunakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur sup Sawi Kacang Merah:

Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan. Sisihkan. Potong-potong sawi putih. Siapkan panci kembali. Didihkan air kurang lebih 1 liter atau sesuai selera. Masukkan kembali kacang merah. Kecilkan api..
Uleg bawang putih, merica butir dan garam sampai halus. Lalu tumis sampai matang dan wangi.Tuang ke panci berisi kacang merah. Aduk sampai rata. Masukkan sawi hijau. Aduk rata dan biarkan mendidih..
Masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan masak sampai sawi putih matang. Angkat dan siap disajikan..
Siap disantap selagi panas..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sup sawi kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!