Bagaimana Menyiapkan Sop iga kacang merah, Sempurna

Sop iga kacang merah.

Sop iga kacang merah

Sedang mencari inspirasi resep sop iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop iga kacang merah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga kacang merah:

Ambil 200 gr iga sapi.
Ambil 150 gr kacang merah yg sdh direbus.
Gunakan 2 buah kentang.
Ambil 2 buah wortel.
Gunakan 4 lembar sawi putih.
Ambil Seikat buncis.
Sediakan 1 btg daun bawang.
Ambil 1 btg seledri.
Ambil Bumbu.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Gunakan 1 siung bawang merah.
Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Gunakan Garam.
Sediakan 700 ml air.

Langkah-langkah menyiapkan Sop iga kacang merah:

Rebus iga hingga matang. buang air rebusan pertama lalu masak lagi..
Cincang halus bawang putih dan bawang merah lalu tumis sebentar hingga wangi angkat. Masukkan tumisan bawang ke panci rebusan daging..
Masukkan kacang merah, wortel dan kentang yg sdh dipotong dadu aduk.. setelah wortel dan kentang empuk masukkan sayuran buncis, sawi dan daun bawang seledri yg sdh dipotong2. Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk koreksi rasa setelah matang angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!