Cara Gampang Membuat Sop Buntut Kacang Merah, Bikin Ngiler

Sop Buntut Kacang Merah.

Sop Buntut Kacang Merah

Sedang mencari inspirasi resep sop buntut kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop buntut kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Buntut Kacang Merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah:

Siapkan 1 kg buntut.
Ambil 250 gr kacang merah.
Ambil 2 buah wortel.
Gunakan 2 bh kentang (sy pas kehabisan jd diskip).
Gunakan 3 batang daun bawang.
Ambil 2 buah bawang bombai.
Sediakan 5 bh bawang putih.
Ambil 4 bh kembang lawang.
Gunakan 2 sdm garam.
Sediakan 2 sdt merica.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah:

Rebus buntut sampai empuk jangan lupa tambahkan garam dalam rebusannya, daging akan jadi berasa gurih. kemudian tambahkan juga kacang merah. (sy merebusnya terpisah krn buntut sdh terlanjur empuk hehe).
Siapkan bumbu minimalisnya, kemudian tumis sampai harum.
Tuang tumisan bawang dan kembang lawang dalam rebusan, jangan lupa tambahkan garam dan merica juga.
Masukkan potongan wortel kentang, kemudian tomat dan daun bawang, koreksi rasa, tambahkan kaldu instan kalau suka.
Nikmati hangat dengan kupat atau nasi putih 😉.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!