Langkah Mudah untuk Membuat Sup Ikan dan Rajungan Asam Pedas yang Lezat Sekali

Sup Ikan dan Rajungan Asam Pedas.

Sup Ikan dan Rajungan Asam Pedas

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan dan rajungan asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan dan rajungan asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan dan rajungan asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan dan rajungan asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan dan rajungan asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan dan Rajungan Asam Pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ikan dan Rajungan Asam Pedas:

Gunakan 1 ekor rajungan.
Gunakan 5 ekor ikan kerapu kecil.
Siapkan 1 ekor ikan talang talang.
Sediakan 3-4 buah tomat hijau potong (saya 2 merah, 2 hijau).
Siapkan 2 jeruk nipis (saya 1 jeruk limau).
Gunakan 10 batang buncis (saya 14).
Gunakan 10 rawit merah utuh.
Ambil 1 bungkus bumbu nasgor poll pedas dari Kobe.
Sediakan 2 lbr daun salam.
Gunakan 2 lbr daun jeruk.
Gunakan 1 batang sereh geprek.
Ambil 1 ruas jahe geprek/ iris.
Gunakan 1 batang daun bawang,iris (tambahan).
Gunakan 6 siung bawang merah (tambahan).
Ambil 1 ruas kunyit iris (tambahan).
Ambil 5 siung bawang putih (tambahan).
Ambil secukupnya Garam.
Ambil secukupnya kaldu bubuk.
Siapkan Msg (Optional).
Gunakan Homemade bubuk kaldu udang (saya terasi bakar/ microwave).
Siapkan Hiasan: potongan nenas.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan dan Rajungan Asam Pedas:

Didihkan air bersama jahe, kunyit, duo bawang, daun salam, daun jeruk, sereh, daun bawang, rawit dan tomat..
Setelah mendidih masukkan Ikan dan rajungan, rebus terus lalu masukkan bumbu nasgor poll pedas dari kobe, garam, kaldu bubuk, dan terasi bakar bubuk.Test rasa..
Terakhir masukkan buncis dan kucuri perasan jeruk limau..
Note: Saya pakai ikan yang sudah dicuci bersih, marinasi dengan bubuk bawang putih, lada dan garam..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan dan Rajungan Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!