Resep Sup Sosis Kacang Merah, Lezat Sekali
Sup Sosis Kacang Merah.
Sedang mencari ide resep sup sosis kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sosis kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sosis kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sosis kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup sosis kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Sosis Kacang Merah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Sosis Kacang Merah:
- Siapkan 200 gr kacang merah basah segar.
- Sediakan 6 sosis sapi.
- Sediakan 2 wortel.
- Ambil 2 kentang ukuran kecil.
- Gunakan Bawang-bawangan (dicincang, digoreng sebentar):.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1-2 sdm minyak.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 utas seledri, ikat.
- Ambil 1/2 jempol jahe, geprek.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan Gula, garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sosis Kacang Merah:
- Rebus kacang merah. Sambil menunggu kacang empuk, siapkan bahan lain..
- Goreng bawang-bawangan dan jahe dengan 1-2 sdm minyak. Tidak usah ditiriskan, nanti dipakai bersama minyaknya..
- Setelah kacang empuk, masukkan wortel, kentang. Setelah setengah matang, masukkan sosis, dan bawang-bawangan. Tambahkan lada, kayu manis..
- Tambahkan gula, garam, sambil dikoreksi rasa, hingga sesuai. Siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sosis kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sup Sosis Kacang Merah, Lezat Sekali"
Posting Komentar