Resep Sop ikan patin kuah asam, seger bgt, Lezat

Sop ikan patin kuah asam, seger bgt.

Sedang mencari ide resep sop ikan patin kuah asam, seger bgt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin kuah asam, seger bgt yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan patin kuah asam, seger bgt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan patin kuah asam, seger bgt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan patin kuah asam, seger bgt yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop ikan patin kuah asam, seger bgt menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ikan patin kuah asam, seger bgt:

1. Gunakan 3 ekor ikan patin.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Ambil 14 sg bawang merah.
4. Gunakan 6 sg bawang putih.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Ambil 8 cabe merah keriting (sesuai selera) (kelupaan gakpake😆😜).
7. Ambil 1 ruas jari kunyit.
8. Siapkan Bumbu pelengkap.
9. Siapkan 1 btg sereh, memarkan.
10. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
11. Ambil 7 belimbing wuluh diiris (boleh ganti perasan air jeruk lemon).
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Sediakan 15 cabe rawit utuh.
14. Gunakan 1 sdt gula pasir.
15. Gunakan Secukupnya garam.
16. Ambil 1 blok kaldu sapi.
17. Ambil Daun bawang iris secukupnya.
18. Siapkan 1 ikat daun kemangi.

Cara menyiapkan Sop ikan patin kuah asam, seger bgt:

1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis/lemon.
2. Haluskan bumbu halu menggunakan minyak..jangan air.
3. Tumis bumbu halus...tambahkan sereh, daun jeruk, kaldu sapi hingga wangi.
4. Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan belimbing wuluh dan semua bahan pelengkap lainnya kecuali cabe rawit dan kemangi. Masak sampai air mendidih lalu beri gula dan garam secukupnya.
5. Masukkan ikan patin dan tambahkan cabe rawit utuh.aduk perlahan dan diamkan sebentar sampai ikan matang.
6. Koreksi rasa..lalu tambahkan daun kemangi dan irisan daun bawang...angkat dn sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan patin kuah asam, seger bgt yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini