Bagaimana Membuat Sup ikan gurame yang Enak

Sup ikan gurame.

Anda sedang mencari ide resep sup ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ikan gurame menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ikan gurame:

1. Sediakan 1 kg ikan gurame potong sesuai selera.
2. Sediakan 4 siung bawang putih(iris tipis).
3. Siapkan 6 siung bawang merah(iris tipis).
4. Gunakan 1 buah tomat besar(potong2).
5. Sediakan 5 buah cabe rawit/sesuai selera.
6. Gunakan 1 ruas jari jahe(geprek).
7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
8. Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 batang serai (geprek).
11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
12. Siapkan 700 ml air.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
15. Ambil 1 sdt gula pasir.
16. Ambil secukupnya Daun bawang.
17. Gunakan secukupnya Daun seledri.
18. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan gurame:

1. Cuci bersih ikan gurame,potong sesuai selera, rendam dengan air perasan jeruk selama 15 menit.
2. Tumis bawang merah/putih, cabe rawit, kemudian masukan jahe, lengkuas,salam,serai tumis sampai harum.
3. Masukan air,setelah mendidih masukan ikan gurame.
4. Masukan garam, gula,kaldu jamur, lada bubuk (tes rasa).
5. Masukan tomat, daun bawang, daun seledri yg sudah di potong2.
6. Sup ikan gurame siap di sajikan.
7. Klo mau ada rasa asam bisa di tambah belimbing sayur ya moms dan lebih enak lg klo di tambah daun kemangi beuuhh pasti lebih mantap yaa.. Karna aq gk ada jd pakai bahan seadanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini