Resep Sop senerek, Enak Banget

Sop senerek.

Sedang mencari inspirasi resep sop senerek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop senerek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop senerek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop senerek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop senerek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop senerek menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop senerek:

1. Gunakan 250 gr kacang merah basah.
2. Sediakan 1 ikat bayam.
3. Ambil 1 wortel.
4. Sediakan Daun bawang.
5. Sediakan Daun seledri.
6. Siapkan 2 Daun salam.
7. Ambil 2 Daun jeruk.
8. Siapkan 1.5 lt air.
9. Siapkan 3 asam Jawa larutkan dg air.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Gula jawa.
12. Siapkan secukupnya Penyedap sapi.
13. Ambil Bumbu halus.
14. Gunakan 10 bawang merah.
15. Siapkan 5 bawang putih.
16. Sediakan 1 sdt merica.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 2 kemiri.

Cara menyiapkan Sop senerek:

1. Rebus kacang merah, masukkan saat air sudah benar" mendidih. Saat kacang setengah matang masukkan wortel tggu hingga matang dan buang air..
2. Tumis sebentar bumbu halus lalu masukkan ke dalam air, saat air mendidih masukkan bayam, bumbu, air asam, kacang merah, wortel dan bumbu" tggu mendidih, cek rasa dan siap disajikan....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop senerek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini