Langkah Mudah untuk Membuat Sup Iga Kacang Merah, Lezat Sekali

Sup Iga Kacang Merah.

Sup Iga Kacang Merah

Sedang mencari inspirasi resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Kacang Merah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Iga Kacang Merah:

Gunakan 250 g iga sapi.
Sediakan 1/2 bks kacang merah.
Siapkan 3 bh wortel 🥕.
Ambil 3 bh kentang 🥔.
Ambil 3 btg daun bawang.
Sediakan 1 btg daun seledri.
Siapkan 2 bh daun salam.
Siapkan 1/2 ruas jahe (geprek).
Gunakan bumbu halus + tumis :.
Siapkan 1/2 bh bawang bombai.
Ambil 3 bh bawang merah.
Siapkan 3 bh bawang putih.
Siapkan secukupnya kemiri.
Sediakan secukupnya bubuk pala.
Sediakan secukupnya penyedap rasa.
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan secukupnya gula.

Cara menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:

Iga cuci bersih, & rebus dg api kecil sampai empuk.
Kentang, wortel potong-potong.
Tumis bawang bombai & bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan sayur-sayuran & kacang merah, setelah mendidih di tes rasa. angkat..
Siap sajikan 🍽️.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!