Cara Gampang Membuat Udang Bakar yang Enak Banget

Udang Bakar.

Udang Bakar

Sedang mencari ide resep udang bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Bakar memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Bakar:

Ambil 1/4 kg Udang, bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis.
Gunakan 7 sdm kecap bango.
Gunakan 1/2 sachet saos tiram.
Gunakan 1/2 gelas santan kental.
Sediakan 1/2 sdm margarin, biar gurih (boleh skip).
Gunakan Tusuk sate secukupnya (boleh skip).
Gunakan Bumbu haluskan :.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Siapkan Seruas jahe (1 sdm jahe halus).
Gunakan 1 sdm cabe merah halus.
Sediakan 2 butir kemiri.
Gunakan secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Udang Bakar:

Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap, saos tiram. Ambil 2 sdm bumbu utk marinasi lumuri ke udang. Diamkan dalam kulkas 30menit..
Tusuk udang dengan tusuk sate (bagian ini bisa di skip ya, klo gak ada tusuk sate).
Masak bumbu yg dihaluskan tadi + santan aduk hingga agak mengental. Sisihkan. Lalu tambah margarin aduk rata.
Panaskan pemanggang/ teflon. Bakar udang sambil di oles2 bumbu tadi. Bakar hingga matang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!