Cara Gampang Menyiapkan Sop Sosis Kacang Merah, Menggugah Selera

Sop Sosis Kacang Merah.

Sop Sosis Kacang Merah

Lagi mencari ide resep sop sosis kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sosis kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sosis kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop sosis kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sosis kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sosis Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Sosis Kacang Merah:

Ambil 200 gr kacang merah rebus hingga empuk.
Gunakan 6 buah sosis sapi.
Sediakan 250 gr daging sop.
Gunakan 4 cm jahe, memarkan.
Siapkan 2000 ml air kaldu sisa presto + air.
Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan.
Siapkan 5 butir cengkeh.
Ambil 5 cm kayu manis.
Sediakan 1 sdt pala bubuk.
Ambil 1 sdt merica bubuk.
Gunakan 2 tangkai seledri.
Gunakan 2 batang daun bawang potong 1 cm.
Sediakan 1 kaleng jamur kancing (optional) potong sesuai selera.
Ambil sesuai selera Garam, gula.

Langkah-langkah membuat Sop Sosis Kacang Merah:

Presto daging sop hingga empuk.
Rebus sisa kaldu presto daging plus air hingga mendidih. Masukan cengkeh, kayu manis, jahe, bawang putih halus, merica dan pala bubuk.
Setelah tercampur rata masukkan daging sop..
Setelah mendidih masukkan kacang merah dan jamur kacing dan sosis. Masukkan gula dan garam (atau kaldu sapi blok jika suka).
Tunggu hingga mendidih, cicipi. Jika sudah rasa sudah pas masukkan seledri dan daun bawang. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Sosis Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!