Resep Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk), Sempurna

Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk).

Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)

Lagi mencari ide resep korean seaweed soup (miyeok-guk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean seaweed soup (miyeok-guk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean seaweed soup (miyeok-guk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean seaweed soup (miyeok-guk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean seaweed soup (miyeok-guk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk):

Gunakan 25 gr miyeok (rumput laut Korea) rendam air dingin.
Sediakan 200-250 gr daging sapi, potong dadu kecil.
Sediakan 3 sdm minyak wijen.
Sediakan 5 siung bawang putih geprek cincang halus.
Siapkan 5 sdm kecap ikan.
Ambil Garam dan merica (optional).

Langkah-langkah membuat Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk):

Blansir sebentar rumput laut dalam air mendidih. Tiriskan, potong2..
Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna..
Masukkan rumput laut, kecap ikan dan air (kira2 1500-1800 ml). Aduk rata, biarkan mendidih..
Kecilkan api, masak 1 jam atau hingga daging empuk dan kuah berkaldu..
Angkat, sajikan hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!