Resep Resep Sup Iga Kacang Merah, Bisa Manjain Lidah

Resep Sup Iga Kacang Merah.

Lagi mencari ide resep resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sup iga kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep sup iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Sup Iga Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Sup Iga Kacang Merah:

1. Siapkan 500 gram iga sapi.
2. Sediakan 2 cm jahe.
3. Siapkan 1800 ml air.
4. Ambil 1 sendok makan minyak goreng.
5. Ambil 1 buah bawang bombay, dipotong panjang 6 bagian.
6. Siapkan 3 butir cengkeh.
7. Sediakan 100 gram kacang merah segar.
8. Ambil 1 sachet Saus Tiram Selera.
9. Gunakan 1/4 sendok teh lada kobe bubuk.
10. Ambil 1/4 sendok teh pala bubuk.
11. Gunakan 1 buah tomat, dipotong-potong.
12. Gunakan 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm.

Cara membuat Resep Sup Iga Kacang Merah:

1. Presto iga sapi dengan jahe dalam 1000 ml air selama ±15 menit sampai matang. Angkat dan saring kaldunya..
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cengkeh sampai harum. Masukkan iga sapi dan kacang merah. Aduk rata..
3. Tuang kaldu sisa rebusan iga sapi dan 800 ml air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan Saus Tiram Selera, lada bubuk dan pala bubuk. Masak hingga matang..
5. Menjelang matang, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata..
6. Sup Iga Kacang Merah siap disajikan selagi hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Sup Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini