Bagaimana Membuat Terong Asam Manis Pedas, Sempurna

Terong Asam Manis Pedas.

Terong Asam Manis Pedas

Lagi mencari ide resep terong asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terong asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong Asam Manis Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Asam Manis Pedas:

Ambil 1 bh terong uk besar.
Gunakan 200 gr ikan tenggiri (opsi lain udang, ayam).
Ambil 2 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas jahe.
Gunakan 2 bh cabe merah.
Gunakan 1 bh cabe rawit (sesuai selera).
Gunakan 1 btg daun bawang.
Sediakan Saus - aduk rata semua.
Sediakan 70 ml air.
Gunakan 1/2 sdm kecap asin.
Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
Ambil 1/2 sdt (teh) cuka putih.

Cara menyiapkan Terong Asam Manis Pedas:

Goreng ikan tenggiri sampai matang. Di potong bbrp bagian. Sisihkan.
Siapkan minyak secukupnya. Grill terong di atas wajan teflon setiap sisi 2-3 menit. Angkat dan sisihkan. Campur dengan ikan..
Tumis bawang putih dan jahe sampe wangi. Tuang sausnya. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan cabe. Tuang saus diatas terong dan ikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!