Resep Sop Gurame asam pedas Anti Gagal

Sop Gurame asam pedas.

Sop Gurame asam pedas

Lagi mencari inspirasi resep sop gurame asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop gurame asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop gurame asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop gurame asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop gurame asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Gurame asam pedas menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Gurame asam pedas:

Ambil 1 ekor gurame.
Ambil 5 siung bawang merah.
Gunakan 6 siung bawang putih.
Siapkan 20 buah cabe merah rawit.
Ambil secukupnya jahe.
Ambil 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 batang sereh.
Siapkan 8 buah belimbing wuluh.
Ambil secukupnya garam.
Siapkan secukupnya penyedap.
Siapkan secukupnya gula pasir.

Cara menyiapkan Sop Gurame asam pedas:

Bersihkan gurame lalu tiriskan (kalo saya, dipotong jadi 3 saja).
Bersihkan bumbu2 lalu tiriskan.
Kupas jahe lalu digeprek, potong sereh lalu geprek.
Bawang bawangan belah saja menjadi dua/tiga bagian, belimbing wuluh demikian.
Rebus air (2gelas besar) lalu masukkan seluruh bumbu, diamkan hingga mendidih dan cabe empuk. masukkan garam, penyedap dan gula pasir.
Masukkan gurame, lalu tunggu hingga matang..
Selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop gurame asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!