Resep Sop kacang merah (senerek) sederhana Anti Gagal
Sop kacang merah (senerek) sederhana.
Anda sedang mencari ide resep sop kacang merah (senerek) sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah (senerek) sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah (senerek) sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kacang merah (senerek) sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kacang merah (senerek) sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop kacang merah (senerek) sederhana menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop kacang merah (senerek) sederhana:
- Sediakan 250 gr tulang sapi.
- Gunakan 4 bh wortel uk sedang.
- Gunakan 200 gr kacang merah kering.
- Gunakan Daun bawang dan sledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt merica (bisa merica bubuk).
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 1/2 butir pala.
- Ambil 5 buah cengkeh.
Cara membuat Sop kacang merah (senerek) sederhana:
- Rebus tulang sapi beserta kacang merah. Jangan lupa buang air rebusan pertama. Biar tampilan kuahnya agak bening. Rebus sampai kacang merah sedikit lunak..
- Masukkan bumbu halus yang udah dihaluskan ke rebusan tulang dan kacang merah tadi. Bumbu halus bisa dioseng dulu pake minyak. Tapi karena aku udah pake daging yang agak berlemak jadi bumbu aku cemplungin aja..
- Masukkan juga bumbu cemplung Dan wortelnya. Koreksi rasa. Jangan lupa tambahkan garam atau kaldu bubuk (optional).
- Jika dirasa kacang sudah empuk dan bumbu meresap. Masukkan bawang goreng, sledri dan daun bawang biar tambah sedep. Siap dihidangkan deh..
- Enaknya dimakan anget anget..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kacang merah (senerek) sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sop kacang merah (senerek) sederhana Anti Gagal"
Posting Komentar