Bagaimana Menyiapkan Udang Terong Balado yang Bikin Ngiler

Udang Terong Balado.

Udang Terong Balado

Sedang mencari inspirasi resep udang terong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang terong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang terong balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Terong Balado memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Terong Balado:

Siapkan 3 buah terong ungu, potong sesuai selera, goreng sebentar.
Ambil 250 gr udang, kerat punggung, goreng sebentar.
Sediakan 10 butir telur puyuh, rebus.
Ambil Secukupnya garam + gula.
Gunakan 🦐Bumbu Halus:.
Ambil 15 buah cabe rawit.
Siapkan 2 buah cabe merah.
Ambil 6 siung bawang merah.
Gunakan 2 buah bawang putih.
Ambil 1 sdm bubuk cabe.
Gunakan 1 buah tomat.
Sediakan 1 sdm terasi bakar (optional).

Cara membuat Udang Terong Balado:

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam + gula, tes rasa.
Masukkan terong, udang & telur puyuh, aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap.
Sajikan selagi hangat.
Enaaakk.. 😘 nambah2 nasi jadinya.. 😅.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!