Resep Balado Cecek Pedas yang Enak Banget

Balado Cecek Pedas.

Balado Cecek Pedas

Sedang mencari inspirasi resep balado cecek pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cecek pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cecek pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado cecek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado cecek pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Cecek Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Cecek Pedas:

Siapkan 250 gram cecek.
Siapkan 1 papan tempe.
Sediakan 100 gram tahu kempos.
Sediakan Secukupnya cabe rawit.
Ambil Secukupnya daun bawang.
Ambil Bumbu halus.
Sediakan 10 biji cabe rawit.
Ambil 3 biji cabe merah.
Sediakan 5 butir bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Ambil 1 buah tomat.
Sediakan Secukupnya terasi udang bakar.
Gunakan 1 sdm kecup manis.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt gula.
Gunakan Penyedap bila suka(saya skip).
Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Balado Cecek Pedas:

Persiapkan semua bahan kemudian potong" cecek tahu dan tempe seperti kotak dadu.goreng tempe terlebih dahulu..
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi kemudian masukan cabe rawit utuh,kemudian masukan cecek aduk hingga rata tumis selama 10 menit tambahkan setengah gelas air aduk hinga rata,masukan sisa bahan lainnya aduk hingga rata.tumis kembali selama 10 menit.setelah masak beri taburan daun bawang cicipi rasa angkat dan siap untuk di hidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado cecek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!