Bagaimana Membuat Udang cumi bakar bumbu Anti Gagal

Udang cumi bakar bumbu.

Udang cumi bakar bumbu

Lagi mencari ide resep udang cumi bakar bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi bakar bumbu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi bakar bumbu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi bakar bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang cumi bakar bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang cumi bakar bumbu menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang cumi bakar bumbu:

Gunakan untuk bumbunya:.
Siapkan 1 bawang Bombay ukuran sedang.
Siapkan 4 bawang putih.
Gunakan 4 cm jahe UK sebatang jempol.
Siapkan 4 cm Kunyit mentah.
Siapkan 2 buah terasi ABC.
Siapkan 4 SDM saos tiram.
Gunakan 4 SDM Soas tomat.
Ambil 1 sdm Sambel abc.
Ambil 1 SDM merica.
Gunakan 150 ml air.
Gunakan Penyedap/garam.
Sediakan 2 buah jeruk purut.
Ambil Cumi(terserah mau brp byk).
Sediakan Udang.

Langkah-langkah membuat Udang cumi bakar bumbu:

Bersihkan udang dan cumi dan tusuk2 pake tusuk sate klo AQ Balur dulu dikit tusuknya dgn minyak.
Blender bumbu halusnya Bombay,baput,garam,kunyit,jahe,terasi pake minyak blendernya setelah itu tumiss lalu masukkan Soas tomat, tiram,sambel,merica,jeruk aduk2 sampai rata lalu masukkan air tunggu hingga airnya mengental angkat.
Bakar cumi dan udang dipan(klo aq pake happy call)klo sdh stgh matang beri bumbu td yg sdh di tumis.
Setelah matang beri lagi olesan bumbunya... selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang cumi bakar bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!