Bagaimana Menyiapkan Udang saus padang Anti Gagal
Udang saus padang.
Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saus padang:
- Gunakan 250 gr udang.
- Ambil 2 buah jagung manis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil jus tomat (2bh tomat diblender).
- Gunakan secukupnya gula merah + kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 batang sereh ambil putihnya.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm jahe (bakar).
- Siapkan 1 cm kunyit (bakar).
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai).
Cara membuat Udang saus padang:
- Potong2 jagung manis, lalu rebus hingga matang. angkat dan tiriskan.
- Bersihkan udang.
- Tumis smua bumbu halus hingga layu, lalu masukan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum.
- Masukan jus tomat, gula merah dan kalsu bubuk, aduk2 hingga mendidih.
- Masukan udang, masak hingga berubah warna.
- Masukan jagung manis, aduk rata. Lalu koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan ππ..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Udang saus padang Anti Gagal"
Posting Komentar