Resep Udang Saus Padang Anti Gagal

Udang Saus Padang.

Udang Saus Padang

Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:

Sediakan 6 ekor udang galah.
Gunakan 4 buah cabai merah (boleh tambah sesuai selera).
Ambil 4 siung bawang merah.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Gunakan 1 butir kemiri.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Ambil 1/2 kaldu bubuk.
Siapkan 1/8 butir terasi bakar.
Sediakan 1 helai daun salam.
Sediakan 1/8 bawang bombai.
Siapkan 1 sdm saus sambal.
Ambil 1 sdm saus tomat.
Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
Ambil 1/4 gelas air.

Cara menyiapkan Udang Saus Padang:

Cuci udang hingga bersih. Lalu goreng hingga matang..
Iris bawang bombay..
Uleg semua bahan spt: cabai, bawang, kemiri, terasi, garam..
Lalu, panaskan kompor. Masukan bumbu yg telah halus dan tumis hingga matang. Kemudian, masukan daun salam, tomat, saus sambaal dan saus tomat, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga merata. Lalu, masukan bawang bombai..
Setelah matang dan harum. Masukan air, tunggu sebentar..
Lalu masukan udang, dan aduk hingga bumbu meresap..
Kemudian, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!