Resep Udang Saos Padang, Bisa Manjain Lidah

Udang Saos Padang.

Udang Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:

Siapkan 1/2 kg Udang Tiger.
Sediakan Jagung Manis 1 buah(potong2,rebus).
Ambil 1 buah Bawang Bombai.
Sediakan 2 lembar Daun Salam.
Gunakan 4 lembar Daun jeruk.
Gunakan 1 helai Daun bawang.
Gunakan 1 Santan Kara.
Sediakan 1 sdm Gula.
Siapkan 1 sdt Garam.
Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
Gunakan Bahan di haluskan.
Ambil 8 butir Bawang merah.
Gunakan 5 butir Bawang putih.
Ambil 3 cm Jahe.
Siapkan 2 cm Kunyit bakar.
Gunakan Kemiri 5 biji di sangrai.
Sediakan 3 buah Cabe merah besar.
Ambil 2 buah Cabe rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:

Cuci bersih udang, kucuri dengan air jeruk nipis.Diamkan sebentar kemudian Bilas lagi..
Tumis Bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombai yg sudah di iris, daun salam dan jg daun jeruk..
Tambahkan gula, garam dan penyedap Secukupnya. Masukkan air kira kira150cc. Kemudian masukkan udang didihkan +-10 menit..
Kemudian Masukkan santan kara yang sudah di campur air kira-kira 250cc. Tunggu Mendidih koreksi Rasa. Bila rasa Cukup. Siap di Hidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!