Bagaimana Membuat Sop senerek Anti Gagal

Sop senerek.

Sedang mencari ide resep sop senerek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop senerek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop senerek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop senerek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop senerek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop senerek memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop senerek:

1. Ambil 250 gr kacang merah basah.
2. Ambil 1 ikat bayam.
3. Ambil 1 wortel.
4. Sediakan Daun bawang.
5. Gunakan Daun seledri.
6. Siapkan 2 Daun salam.
7. Ambil 2 Daun jeruk.
8. Ambil 1.5 lt air.
9. Sediakan 3 asam Jawa larutkan dg air.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Gula jawa.
12. Gunakan secukupnya Penyedap sapi.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Ambil 10 bawang merah.
15. Ambil 5 bawang putih.
16. Ambil 1 sdt merica.
17. Ambil 1 sdt ketumbar.
18. Ambil 2 kemiri.

Langkah-langkah membuat Sop senerek:

1. Rebus kacang merah, masukkan saat air sudah benar" mendidih. Saat kacang setengah matang masukkan wortel tggu hingga matang dan buang air..
2. Tumis sebentar bumbu halus lalu masukkan ke dalam air, saat air mendidih masukkan bayam, bumbu, air asam, kacang merah, wortel dan bumbu" tggu mendidih, cek rasa dan siap disajikan....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop senerek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini