Bagaimana Menyiapkan Sup iga kacang merah, Lezat

Sup iga kacang merah.

Sedang mencari inspirasi resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup iga kacang merah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup iga kacang merah:

1. Gunakan tulang iga sapi.
2. Siapkan kacang merah.
3. Sediakan sedang wortel.
4. Gunakan bawang putih d geprek.
5. Sediakan daun seledri dan daun bawang.
6. Ambil pekak/bunga lawang.
7. Siapkan pala diparut.
8. Sediakan cengkeh.
9. Ambil bawang goreng.
10. Ambil garam.

Cara menyiapkan Sup iga kacang merah:

1. Rebus daging iga smpe setengah empuk bersama pekak, cengkeh, bawang putih geprek, biji pala yg sdh d parut.
2. Tambahin kacang merah basah jika daging sdh stngh matang..tp jika moms beli kacang merah kering, kacang merah dan tulang iganya d masukin berbarengan ya krna kacang merah kering biasanya agak lama empuknya.
3. 5mnt sblm d angkat moms tambahin wortel, daun bawang dan seledri yg sdy d iris halus.
4. Koreksi rasa asinnya, jika udh oke angkat pindahin kemangkok sup.
5. Jika mau taburin bawang goreng.
6. Selamat mencoba moms.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini