Bagaimana Menyiapkan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik yang Enak Banget

Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik.

Lagi mencari ide resep udang bakar jimbaran rasa otentik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran rasa otentik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar jimbaran rasa otentik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bakar jimbaran rasa otentik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar jimbaran rasa otentik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik:

1. Ambil Bahan Dasar.
2. Sediakan 1 kg Udang Jumbo.
3. Gunakan 2 buah Jeruk Nipis.
4. Sediakan 3 sdm Minyak Kelapa.
5. Gunakan 2 cm Terasi.
6. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
7. Gunakan 1 sdt Gula Pasir.
8. Siapkan 1 sdm Saus Tomat.
9. Sediakan 1 sdm Saus Sambal.
10. Siapkan 1 sdt Saus Tiram.
11. Gunakan 2 sdm Mentega.
12. Gunakan Bahan Blender.
13. Gunakan 1 buah Nanas ukuran kecil.
14. Ambil 10 siung Bawang Putih.
15. Sediakan 6 buah Cabai merah keriting.
16. Siapkan 1 buah Bawang Bombai ukuran kecil.
17. Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik:

1. Cuci bersih udang. Potong bentuk mekar. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit..
2. Panaskan minyak kelapa. Tumis terasi hingga harum.
3. Masukkan semua bumbu yg sudah di blender. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, dan gula. Tumis sebentar hingga berubah warna. Koreksi rasa..
4. Masukkan udang. Kalau berbentuk mekar, maka bagian daging menyentuh bumbu dulu. Masing-masing sisi di masak diatas bumbu selama 2 menit saja. Angkat dan tiriskan..
5. Jika sudah semua udang selesai di masak dan di bumbui, berikan mentega pada sisa bumbu di panci. Ini akan jadi bumbu olesan saat membakar..
6. Bakar udang atau di grill di atas api panas. Olesi racikan mentega pada setiap sisi..
7. Angkat dan sajikan. Paling enak dipadukan dengan sambal matah. Namun tanpa ditambah sambal lagi pun sudah enak..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini