Resep Sup Ayam Kacang Merah yang Menggugah Selera

Sup Ayam Kacang Merah.

Anda sedang mencari ide resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:

1. Siapkan 1/3 ekor ayam kampung + hati ampela 2.
2. Ambil 2 ons kacang merah.
3. Ambil 1 btg wortel.
4. Gunakan 1 btg daun bawang.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt lada.
7. Ambil 1 sdt kaldu jamur.

Cara membuat Sup Ayam Kacang Merah:

1. Rebus kacang merah 10menit, tujuannya supaya air supnya nanti tidak hitam. Tiriskan.
2. Rebus hati ampela, tiriskan.
3. Rebus ayam selama 15menit.
4. Masukkan kacang merah, wortel, bumbu, lalu masak lagi sekitar 30 menit.
5. Masukkan daun bawang, biarkan mendidih sebentar saja..
6. Siap dihidangkan....

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini