Cara Gampang Menyiapkan Udang asem manis, Enak Banget

Udang asem manis.

Udang asem manis

Lagi mencari inspirasi resep udang asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asem manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asem manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang asem manis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang asem manis:

Sediakan 1/4 kg udang.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Ambil 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Sediakan 1 buah kemiri bakar.
Ambil 5 buah cabe keriting.
Ambil 2 buah cabe rawit.
Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
Sediakan 2 sdm saos tomat.
Gunakan 1 sdm saos sambal.
Sediakan 1 sdt saos tiram.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Ambil mentega untuk menumis.
Ambil secukupnya garam dan merica.

Cara menyiapkan Udang asem manis:

Bersihkan udang dan beri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai keriting dan cabai rawit..
Goreng udang menggunakan margarin setengah matang, tiriskan..
Tumis bahan yang dihaluskan tambahkan daun jeruk. Sampai harum masukkan udang. Beri air aduk hingga merata..
Tambahkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram. Tambahkan tomat yang sudah diiris garam dan merica..
Setelah mendidih, masukkan daun bawang. Cek rasa dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!